5 плиток черного шоколада
5 яиц
500 г сладких сливок "Хулала"
500 г сладкого крекерного печенья
200 г сливочного масла
2 плитки белого шоколада
Растопить на водяной бане черный шоколад, ввести сливки и яйца и взбить
миксером до однородности. Измельчить печенье и перемешать его с
размягченным сливочным маслом до однородности. Выложить полученную
смесь в смазанную маслом металлическую форму, а сверху распределить
шоколадную смесь. Выпекать в духовке в течение 40 минут при 180°С.
Готовый торт остудить. Растопить на водяной бане белый шоколад и полить
им остывший торт.