Ингредиенты:

- картофель - 3 средних,

- лук - 1шт,

- морковь - 1 шт,

- говядина- 300 гр,

- соль,

 - перец,

- болгарский перец - 2 шт,

- петрушка,

- базилик 

Приготовление говядины в горшочке:

1. Нарезаем все ингредиенты кусочками

2. Обжариваем говядину минуты 3-4 и выкладываем на дно горшочка

3. Далее выкладываем все остальные ингредиенты в горшочек и ставим в духовку разогретую до 180 градусов.

4. Выпекаем до готовности

Ингредиенты на салат витамины:

2 средние свеклы, 50 г. изюма, столько же грецких орехов, майонез - по вкусу и немно­го тертого хрена.

Рецепт приготовления салата витамины:

свеклу отварить целиком в кожуре, очистить и натереть на терке. Изюм заранее залить кипятком, чтобы он стал мягким, орехи измельчить ножом. Смешать все компоненты, добавить соль и перец по вкусу. Залить салат соусом из майонеза и хрена.