|
Главная » 2009 » Январь » 3 » Супы и борщи
|
Бульон из телятины с манными кубиками
Продукты:
2 л воды, 500 г телячьей грудинки, 1 луковица, 1 морковь, 1/4 корня
сельдерея, 1 пучок петрушки, 100 г манной крупы, соль, перец (по вкусу)
Мясо и очищенные и нарезанные кубиками овощи залить водой,
сварить бульон. Сварить густую манную кашу на воде, вылить её в
холодную смоченную водой плоскую тарелку. Когда каша остынет, нарезать
её кубиками. В тарелку положить по нескольку манных кубиков, залить
бульоном и посыпать нарезанной зеленью.
|
|
Просмотров: 830 |
Добавил: Администратор
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
| Календарь |
| « Январь 2009 » |
| Пн |
Вт |
Ср |
Чт |
Пт |
Сб |
Вс |
| | | | 1 | 2 | 3 | 4 | | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|