1. Рис сварить в подсоленной воде и откинуть на сито.

2. Затем обжаривать на растопленном масле, помешивая до тех пор, пока рис слегка подрумянится.

3.Залить рис горячим томатным соусом, добавить тертый сыр и перемешать.

4. Кашу выложить в формочки, уплотнить и выложить на блюдо. Сверху прикрепить стебли зелени петрушки. Сделать «парус» из ломтиков сыра так, чтобы получились «кораблики».